11 Makanan Terbaik Untuk Pertumbuhan Anak

11 Makanan Terbaik Untuk Masa Pertumbuhan Anak. Pertumbuhan anak dapat dipengaruhi dengan apa yang ia makan. Memilih makanan yang tepat dan bergizi adalah tugas seorang ibu. Agar anda tidak salah dalam pemilihan makanan untuk pertumbuhan tinggi badan anak anda, dibawah ini adalah beberapa pilihan makanan terbaik untuk tumbuh tinggi anak anda.

1. Havermut

Oatmeal atau havermut adalah makanan terbaik untuk anak-anak saat memulai hari mereka, karena anak-anak sangat aktif sehingga membutuhkan banyak energi dan nutrisi. Semangkuk oatmeal di pagi hari memberikan serat penting, menjaga kolesterol rendah dan menjaga kesehatan jantung dan terhindar dari banyak penyakit. Oatmeal dapat dikonsumsi dengan susu dan buah-buahan atau kacang-kacangan, atau ditambahkan ke makanan lain untuk membuat hidangan kreatif.

2. Kedelai

Kacang kedelai mengandung protein sehingga sangat baik untuk pertumbuhan, karena membantu dalam pertumbuhan otot. Kandungan kalsium, karbohidrat dan zat besi didalamnya sebagai bahan bakar tubuh, membangun gigi yang kuat dan menyediakan oksigen dan menjaga sistem kekebalan tubuh.

3.Lentil

Lentil dan roti memberikan semua protein yang diperlukan untuk pertumbuhan anak. Lentil mengandung serat dan mencegah penyakit jantung koroner dan sembelit, sehingga mencegah masalah pencernaan. Juga kaya akan zat besi, yang diperlukan untuk pertumbuhan tubuh anak-anak.

4. Telur

Baik putih dan kuning telur mengandung asam amino, protein, vitamin A, D, E, kalsium dan kolin yang dibutuhkan untuk otak yang sehat. Putih telur tidak mengandung lemak. Telur dapat dimakan dalam bentuk apapun - mentah, direbus, orak-arik, sebagai omelet atau dimasak untuk menggabungkan dengan makanan lain.

5. Susu

Susu dikenal sebagai makanan yang sehat untuk segala usia, terutama untuk pertumbuhan anak. Ini mengandung kalsium, fosfor, magnesium, seng, vitamin A, D, dan B12. Hal ini menjadikan susu sebagai makanan ideal untuk gigi putih dan tulang yang kuat.

6. Bayam

Daun bayam berwarna hijau mengandung zat besi, magnesium, vitamin B6 dan E dan antioksidan yang penting untuk pertumbuhan anak.

7. Kismis

Kismis mengandung kalsium dan potassium yang membantu dalam membangun tulang untuk pertumbuhan anak. Kismis dapat melawan anemia dan memiliki sifat anti-kanker, dan juga menjaga gigi dan kesehatan jantung.

8. Kenari

Menariknya, kenari menyerupai bagian dalam otak, dan dianggap baik untuk perkembangan otak anak karena mengandung asam lemak omega-3. Juga mengandung vitamin B, yang diperlukan untuk pertumbuhan sel-sel darah merah, dan magnesium untuk menjaga otot-otot dan hati yang kuat.

9. Beras Merah

Beras merah merupakan bagian penting dari diet anak yang sedang tumbuh. Karena penuh dengan serat dan rendah kalori. Beras merah mengandung antioksidan yang meningkatkan kekebalan, mengurangi kolesterol dan karena itu mengurangi risiko penyakit asma dan jantung. Beras merah merupakan makanan favorit bagi remaja yang ingin langsing dan ramping.

10. Yogurt

Yoghurt mengandung bakteri ramah. Seperti susu, mengandung kalsium dan protein untuk pertumbuhan gigi yang kuat. Probiotik hadir dalam yogurt membantu melancarkan gerakan usus. Yogurt sangat baik dikonsumsi langsung atau dicampur dengan buah-buahan seperti stroberi (yang mengandung vitamin C) atau mangga. Hal ini dapat dikonsumsi sebagai lauk dengan makan atau dapat dinikmati sebagai camilan setiap saat sepanjang hari.

11. Brokoli

Brokoli mengandung vitamin, mineral, kalsium, kalium dan karotenoid untuk penglihatan yang sehat. Hal ini baik untuk pertumbuhan anak karena rendah kalori dan tinggi energi, dan juga memperbaiki kerusakan sel.

Itulah 11 makanan terbaik bagi anak selama masa pertumbuhan. Semoga bermanfaat.

Sumber referensi :

http://www.magforwomen.com/best-foods-for-growing-children/#HpMHYQ2Mk0KFKEfq.99 diakses tanggal 25 juli 2014

8 Makanan Kolesterol Tinggi Yang Harus Dihindari

8 Makanan Kolesterol Tinggi Yang Harus Dihindari. Tingkat tinggi kolesterol dalam darah dapat berakibat buruk bagi kesehatan. Hal ini karena dapat memblokir aliran darah pada arteri, menyebabkan stroke dan bahkan serangan jantung. Tingkat tingginya kolesterol pada darah akibat dari beberapa jenis makanan yang kita konsumsi. Sebagian besar makanan yang kita temukan sangat lezat mengandung kadar tinggi sodium dan lemak yang dapat berakibat buruk bagi kadar kolesterol kita.

Untuk menjaga agar tingkat kolesterol tetap terjaga, bijaksanalah dan hati-hati untuk memilih makanan yang dapat meningkatkan kadar kolesterol kita. Berikut beberapa makanan kolesterol tinggi yang harus Anda hindari :

1 Kerang

Sebaiknya mengurangi konsumsi kerang, terutama tiram, kerang, ikan kerang dan kepiting, karena makanan laut tersebut merupakan makanan yang sangat tinggi akan kandungan kolesterolnya.

2. Krim Keju

Krim keju memiliki tingkat kolesterol yang sangat tinggi. Dari 100 gram krim keju mengandung 110 mg kolesterol. Sehingga sangat baik untuk membatasi konsumsi krim keju.

3 Kaviar (Telur Ikan)

Kaviar sangat tinggi akan kandungan garam dan kolesterol. Dalam 100mg kaviar mengandung 588 mg kolesterol, tentunya ini sangat buruk bagi kesehatan anda.

4. Daging Bebek

Daging bebek memiliki rasa yang berbeda dan berminyak. Meskipun kaya protein dan vitamin B, daging bebek juga mengandung jumlah tinggi kolesterol dan Anda akan lebih baik untuk mengurangi konsumsi daging bebek.

5. Es Krim

Satu lagi makanan sangat lezat yang perlu anda hindari yaitu es krim. Kandungan susu yang tinggi dalam es krim dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.

6 Kuning telur

Kuning telur adalah bagian paling lezat dari telur, kuning telur sangat bergizi, tetapi juga mengandung beberapa jumlah kolesterol yang tinggi di dalamnya. Anda akan aman makan sekali dalam seminggu jika kadar kolesterol anda sudah tinggi.

7 Burger, pizza dan makanan cepat saji lainnya

Makanan cepat saji sebagian besar dapat menyebabkan kerusakan pada hati Anda dengan kadar kolesterol tinggi. Mereka juga mengandung banyak garam dan sodium yang tinggi.

8 Udang

Udang bisa membingungkan Anda karena rendah pada lemak, tetapi tinggi pada kolesterol. Jika Anda ingin makan udang, sebaiknya jangan memakannya dalam jumlah yang banyak dan hindari memakan rutin dalam satu bulan.

Itulah beberapa makanan yang perlu dihindari untuk menjaga agar kolesterol tetap normal.

Semoga bermanfaat.

sumber referensi :

http://www.magforwomen.com/high-cholesterol-foods-you-must-avoid diakses pada tanggal 24 juli 2014

Pengertian Kanker Pankreas, Penyebab, Gejala dan Pengobatan

Pengertian penyakit pankreas, penyebab, gejala dan pengobatan. Kanker pankreas adalah neoplasma yang terjadi pada kelenjar pankreas. Pankreas sendiri adalah salah satu organ penting dalam tubuh yang membantu sistem pencernaan. Fungsi pankreas adalah menghasilkan enzim pencernaan atau fungsi eksokrin serta menghasilkan beberapa hormon atau fungsi endokri. Pankreas terletak pada kuadran kiri atas abdomen atau perut dan bagian kepalanya menempel pada organ duodenum.

Kanker pankreas terjadi akibat tumbuhnya sel-sel kanker di dalam pankreas dan pada umumnya kanker pankreas berawal dari sel-sel eksokrin. Sel-sel tersebut mengembangkan mutasi genetik. Mutasi ini menyebabkan sel tumbuh tak terkendali dan terus hidup setelah sel normal akan mati. Sel-sel ini terakumulasi hingga membentuk tumor.

Penyebab

Belum diketahui pasti penyebab dari penyakit ini, namun ada faktor-faktor tertentu yang kemungkinan besar terkena kanker pankreas. Faktor-faktor tersebut adalah merokok, diabetes, Faktor genetik yaitu jika memiliki anggota keluarga penderita kanker pancreas dan pancreatitis yaitu radang/infeksi pada pankreas. Selain itu obesitas atau kelebihan berat badan juga merupakan salah satu faktor penyebab pancreas.

Gejala

Gejala kanker pankreas sulit diketahui karena awalnya tanpa gejala dan baru diketahui setelah berada di stadium lanjut yang sulit untuk disembuhkan lagi.  Hal ini karena pankreas terletak di belakang organ tubuh lain. Gejala awal yang dapat terlihat adalah hilangnya berat badan dan rasa sakit pada perut bagian atas atau tengah merupakan gejala yang datang belakanga.

Selanjutnya gejala lain yang mungkin timbul adalah gangguan pencernaan, pembengkakan dan gerakan usus yang berminyak dapat terjadi bila petumbuhan kanker menghalangi saluran pankreas sehingga enzim pencernaan tidak dapat disalurkan ke dalam saluran usus dan sakit kuning apabila adanya tumor yang menghalangi saluran empedu.

Gejala umumnya adalah :

1. Nyeri di perut bagian atas yang menyebar ke sakit punggung
2. Warna kulit dan bagian putih mata yang menguning
3. Kehilangan nafsu makan
4. Penurunan berat badan
5. Pembekuan darah
6. Depresi

Diagnosis

Karena gejala-gejala kanker pankreas awalnya sulit terdeteksi, sehingga sulit untuk mendiagnosis. Selain itu juga dari pengamatan fisik serta hasil tes darah seringkali normal. Namun untuk mengantisipasi dapat melakukan pemeriksaan untuk mendiagnosis kanker pankreas seperti berikut:

1. Pemeriksaan fisik lengkap
2. Pemeriksaan x-ray
3. CT Scan
4. Endoscopic retrograde cholangiopancreatography (ERCP)
5. Endoscopic ultrasound (EUS)
6. Percutaneous transhepatic cholangiography (PTC)
7. Biopsi

Pengobatan

Pengobatan yang dilakukan tergantung pada stadium kanker. Kanker pankreas yang didiagnosa pada tahap dini dapat diobati dan disembuhkan melalui pembedahan. Setelah itu dilakukan pengobatan lanjutan, atau adjuvant therapy, sangat umum direkomendasikan. Terapi ini meliputi kemoterapi dan radioterapi.

Jika terdiagnosa dalam stadium lanjut dan parah hanya dapat dilakukan pengobatan radioterapi, kemoterapi atau kombinasi keduanya guna menyusutkan kanker yang ada, meredakan gejala, dan memperpanjang hidup. Sulitnya mengenali gejala kanker pankreas, membuat penyakit ini terdiagnosa pada stadium lanjut, atau sudah parah.

Terapi radiasi ditujukan untuk menghancurkan sel-sel kanker dan menghentikan pertumbuhannya. Radiasi biasa diberikan 5 hari setiap minggu untuk 5 sampai 6 minggu. Sedangkan kemoterapi untuk membantu membunuh kanker dengan menggunakan obat-obatan.

Pencegahan

Untuk mencegah terkena kanker pankreas , sebaiknya mulai berhenti merokok, jaga kondisi tubuh tetap ideal yaitu berat badan yang ideal, rutin berolahraga dan atur pola makan yang sehat. 

Komplikasi

Penderita kanker pankreas dapat menimbulkan berbagai komplikasi penyakit lain seperti penyakit kuning (jaundice), Rasa sakit yang parah di bagian perut, rusaknya organ usus dan penurunan berat badan yang drastis

Itulah penjelasan singkat mengenai pengertian kanker pankreas, gejala, penyebab, pencegahan dan pengobatannya.

Semoga bermanfaat.

Sumber referensi :

http://www.parkwaycancercentre.com/id/informasi-kanker/jenis-kanker/apa-itu-kanker-pankreas/ diakses tanggal 19 juli 2014

http://prodia.co.id/penyakit-dan-diagnosa/kanker-pankreas diakses tanggal 19 juli 2014

http://id.wikipedia.org/wiki/Pankreas diakses tanggal 19 juli 2014

Pengertian Penyakit Kaki Gajah, Penyebab, Gejala dan Pengobatan

Pengertian Penyakit Kaki Gajah, Penyebab, Gejala, Pencegahan dan Pengobatannya. Penyakit Kaki Gajah atau biasa disebut juga Filariasis adalah penyakit zoonosis, artinya penyakit ini ditularkan dari hewan kemanusia ataupun sebaliknya. Penyakit ini ditemukan di daerah tropis Asia, Afrika, Amerika Tengah dan Selatan, dengan 120 juta manusia terjangkit

Penyebab

Kaki Gajah disebabkan oleh sekelompok cacing parasit nemtoda yang tergolong superfamilia Filarioidea yang menyebabkan infeksi sehingga berakibat munculnya edema.

Penyakit  ini merupakan penyakit menahun atau kronis. Cacing dewasa dapat bertahan sampai lebih dari 10 tahun dalam tubuh manusia, di mana pada saat itu mikrofilaria terus menerus terbentuk. Parasit filaria betina dapat menghasilkan lebih dari 10.000 mikrofilaria per hari yang masuk ke dalam pembuluh darah dan siap untuk dihisap oleh nyamuk seperti Aedes, Mansonia, Anopheles, dan Culex.

Proses Penularan

Proses penularan penyakit kaki gajah dimulai saat nyamuk menghisap darah orang yang mengandung mikrofilaria. Mikrofilaria tersebut masuk ke dalam paskan pembungkus tubuh nyamuk, kemudian menembus dinding lambung, dan bersarang di antara otot dada.

Bentuk awal microfilaria dalam tubuh nyamuk menyerupai sosis yang disebut larva stadium I. Dalam waktu sekitar satu minggu, larva ini berganti kulit. Tubuhnya menjadi gemuk dan panjang yang disebut larva stadium II.

Pada hari ke-10 dan seterusnya, larva berganti kulit untuk kedua kalinya sehingga tubuh menjadi panjang dan kurus. Ini adalah larva stadium III. Gerak larva stadium III ini sangat aktif sehingga larva mulai berpindah. Berawal dari rongga perut (abdomen) yang kemudian pindah ke kepala dan alat tusuk nyamuk.

Mikrofilaria stadium III inilah yang merupakan bentuk infektif dan dapat masuk menembus kulit ke dalam tubuh manusia saat nyamuk menggigit seseorang. Dari tempat masuknya, mikrofilaria akan langsung menuju ke kelenjar limfa lokal di sekitar tempat masuknya. Di dalam pembuluh limfa inilah, sekitar kurang lebih sembilan bulan, larva mengalami dua kali pergantian kulit dan tumbuh menjadi cacing dewasa yang disebut larva stadium IV dan larva stadium V.

Cacing filaria yang sudah dewasa berada di pembuluh limfa, sehingga menyumbat pembuluh limfa dan dapat menyebabkan penyumbatan aliran limfa (obstruksi).

Gejala

Gejala kaki gajah yang umum terlihat adalah terjadinya elefantiasis, berupa membesarnya tungkai bawah (kaki) dan kantung zakar (skrotum), sehingga penyakit ini secara awam dikenal sebagai penyakit kaki gajah. Walaupun demikian, gejala pembesaran ini tidak selalu disebabkan oleh filariasis. Dibawah ini adalah kondisi yang mungkin terjadi setelah terinfeksi microfilaria :

1. Tidak ada gejala (asimtomatik). Orang tidak merasa sakit. Tidak ada keluhan apa pun, tapi bisa menularkan mikrofilaria di tubuhnya ke tubuh orang lain.

2. Kalau terjadi gejala infeksi akut akibat peradangan. Jadi, ada demam mendadak, nyeri, bengkak, tanda peradangan pada kelenjar limfe.

3. Bentuk infeksi kronis yang banyak ditemukan di masyarakat, yaitu adanya penyumbatan limfa yang dapat menyebabkan pembengkakan di daerah kaki, juga tangan (bila kelenjar limfa di daerah ketiak terkena, sehingga pada wanita dapat pula menyebabkan pembengkakan di payudara).

Dari ketiga proses tersebut, kondisi pertama paling berbahaya karena tidak memiliki gejala, sehingga mereka yang terinfeksi tidak mencari pengobatan, sehingga penularan kepada orang lain bisa saja terjadi.

Selain serangan lain yang muncul adalah kebutaan Onchocerciasis akibat infeksi oleh Onchocerca volvulus dan migrasi microfilariae lewat kornea.

Jenis Kaki Gajah

Kaki Gajah dikelompokkan menjadi tiga macam, berdasarkan bagian tubuh atau jaringan yang menjadi tempat bersarangnya adalah : 

1. filariasis limfatik

Penyebabnya adalah cacing Wuchereria bancrofti, Brugia malayi, dan Brugia timori. Gejala elefantiasis (penebalan kulit dan jaringan-jaringan di bawahnya) sebenarnya hanya disebabkan oleh filariasis limfatik ini. B. timori diketahui jarang menyerang bagian kelamin, tetapi W. bancrofti dapat menyerang tungkai dada, serta alat kelamin.

2. filariasis subkutan (bawah jaringan kulit)

Penyebabnya adalah Cacing mata Afrika Loa loa, Mansonella streptocerca, Onchocerca volvulus, dan Dracunculus medinensis atau cacing guinea. Cacing-cacing tersebut menghuni lapisan lemak yang ada di bawah lapisan kulit.

3. filariasis rongga serosa (serous cavity).

Jenis filariasis yang terakhir disebabkan oleh Mansonella perstans dan Mansonella ozzardi, yang menghuni rongga perut. Semua parasit ini disebarkan melalui nyamuk atau lalat pengisap darah, atau, untuk Dracunculus, oleh kopepoda (Crustacea).

Pencegahan dan Pengobatan

Untuk mencegah terkena penyakit kaki gajah dapat melakukan usaha-usaha untuk menghindari gigitan nyamuk. Menjaga lingkungan sekitar, membersihkan genangan air, penggunaan obat nyamuk dan lotion pengusir nyamuk. serta penggunaan kelambu.

Bagi yang terkena penyakit ini dapat diobati dengan obat cacing, seperti DEC, albendazole ataupun ivermektin.

Sumber referensi :

http://id.wikipedia.org/wiki/Filariasis diakses tanggal 18 juli 2014

http://health.okezone.com/read/2012/05/13/482/628757/waspada-penyakit-kaki-gajah diakses tanggal 18 juli 2014

http://www.konsultankolesterol.com/penyakit-kaki-gajah.html diakses tanggal 18 juli 2014